Speiseausgabe Energie Steiermark
Referenzen
Freeflow und Selbstbedienung, Großküche, Gastronomie
Mit der Neugestaltung der Speiseausgabe wurde eine hochmoderne und funktionale Lösung für den Kantinenbetrieb der Energie
Steiermark AG geschaffen. Ein besonderes Augenmerk lag auf der fugenlosen Integration der Tablettrutsche in die Arbeitsplatte
– eine Spezialanfertigung mit Sickenprägung nach Kundenwunsch. Die edle, matte Optik wird durch einen feinen Wirbelschliff
unterstrichen. Für maximale Flexibilität sorgt das Klappbord mit Ein-Hand-Bedienung.
Auch die Getränkestation wurde mit höchsten Hygiene- und Designansprüchen umgesetzt: Ein hoher Wandhochzug, eine Tropfmulde mit extra großem Ablauf und die nahtlose Tablettrutsche bilden eine Einheit. Der Glasaufsatz ist mit elegantem Kalt-Licht ausgestattet, während eine Bain-Marie mit automatischer Niveauregulierung für optimale Speisetemperaturen sorgt. Ergänzt wird das Konzept durch die präzise Integration einer bauseitigen Kühltruhe und Kühlvitrine. Mit diesem Umbau wurde eine funktionale, optisch ansprechende und perfekt abgestimmte Lösung geschaffen, die den täglichen Anforderungen in der Kantine optimal gerecht wird.
Die Planung übernahm Peter Kampel und als Fachhandelspartner stand uns die Ferdinand Paar Gastronomiebedarf GmbH zur Seite.
Auch die Getränkestation wurde mit höchsten Hygiene- und Designansprüchen umgesetzt: Ein hoher Wandhochzug, eine Tropfmulde mit extra großem Ablauf und die nahtlose Tablettrutsche bilden eine Einheit. Der Glasaufsatz ist mit elegantem Kalt-Licht ausgestattet, während eine Bain-Marie mit automatischer Niveauregulierung für optimale Speisetemperaturen sorgt. Ergänzt wird das Konzept durch die präzise Integration einer bauseitigen Kühltruhe und Kühlvitrine. Mit diesem Umbau wurde eine funktionale, optisch ansprechende und perfekt abgestimmte Lösung geschaffen, die den täglichen Anforderungen in der Kantine optimal gerecht wird.
Die Planung übernahm Peter Kampel und als Fachhandelspartner stand uns die Ferdinand Paar Gastronomiebedarf GmbH zur Seite.
